Menu à volonté

Apportez  vos  boissons   alcoolisées

 

Plats  de  résistance


Soupe aux pois accompagnée de ses pains chauds

Cretons maison

Marinades assorties (betteraves, ketchup maison, cornichons, oignons)

Sirop d'érable

Omelette soufflée servie dans une poêle en fonte

Fèves au lard

Patates rôties et ses épices

Jambon effiloché à l'érable

Saucisses dans le sirop d'érable

Oreilles de "crisse"

 

Sur demande  : Galette de sarrasin

 

Desserts

 Mousse à l'érable

Grands-pères dans le sirop d'érable

Crêpes

Tire sur la neige

 

Breuvages

Thé, café, lait, tisane (inclus)

Liqueurs 2$

Petits jus 2$

 

Paiement   comptant   ou   Intérac   seulement